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thé vert nature
Thés verts natures
Comme pour le thé blanc, les feuilles sont flétries, puis elles sont étalées sur de longues claies ventilées et assouplies, manuellement en Chine ou de façon plus mécanique au Japon et dans les autres pays producteurs. En les chauffant et séchant ensuite, on empêche toute fermentation. Les deux grands pays producteurs de thé vert sont la Chine, qui manufacture les deux types de fabrication : Gunpowder (roulé en boule) et Lung Ching ou "puits du dragon" travaillé dans la longueur, et le Japon où l'on ne traite la feuille qu'en Sencha (en longueur). La plupart du temps, en Chine, les feuilles, placées dans des bassines en métal chauffantes, sont modelées et roulées manuellement, afin d'obtenir le Gunpowder. Pour obtenir le Sencha, on place les feuilles dans des étuves. Le séchage est effectué par la vapeur et les feuilles sont travaillées dans le sens de la longueur et non roulées. Les thés verts sont directement torréfiés après les récoltes, ce qui empêche leur oxydation naturelle (oxydation). Ils gardent ainsi leurs vitamines, radicaux libres et leurs propriétés anti-oxydantes. Leurs bienfaits les plus subtiles sont ainsi mieux restitués.
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                                                              Gunpowder BIO
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                                                                      7,00 €Prix
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                                                                          Origine : Chine Organique <span style="color:#4a4a4a;font-family:'andale...
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                                                                                      Origine : Argentine <span...
                                                                                      6,00 €Prix
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                                                                                          Origine : Argentine <span...
                                                                                          En Stock 11 Disponiblearticles
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                                                                                              Poudre de Matcha (Japon) BioPoudre de Matcha (Japon) Bio
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                                                                                                      Origine : Japon (Organique) Utilisé dans la cérémonie l'art du <span...
                                                                                                      28,00 €Prix
                                                                                                      Dépêchez-vous Seulement 3 articles
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                                                                                                          Origine : Japon (Organique) Utilisé dans la cérémonie l'art du <span...
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                                                                                                                          18,00 €Prix
                                                                                                                              6,00 €
                                                                                                                              Bancha (Japon)
                                                                                                                                  6,00 €Prix
                                                                                                                                  Bancha (Japon)
                                                                                                                                      Thés verts natures
                                                                                                                                      Origine : Japon Thé plus léger que le Sencha...
                                                                                                                                      6,00 €Prix
                                                                                                                                      En Stock 12 Disponiblearticles
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                                                                                                                                          Thés verts natures
                                                                                                                                          Origine : Japon Thé plus léger que le Sencha...
                                                                                                                                          En Stock 12 Disponiblearticles
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                                                                                                                                              15,00 €
                                                                                                                                              Jeju thé vert de Corée
                                                                                                                                                  15,00 €Prix
                                                                                                                                                  Jeju thé vert de Corée
                                                                                                                                                      Thés verts natures
                                                                                                                                                      Origine : Corée Bio Fabuleux jardin très vitaminé récolté au...
                                                                                                                                                      15,00 €Prix
                                                                                                                                                      En Stock 17 Disponiblearticles
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                                                                                                                                                          Thés verts natures
                                                                                                                                                          Origine : Corée Bio Fabuleux jardin très vitaminé récolté au...
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