Souvent utilisé dans la cuisine Indienne/Asiatique
Parfum fort mais non piquant
En Asie du Sud, la cardamome verte est largement utilisée pour traiter les infections pour les dents et les gencives
Elle peut être utilisée pour calmer les douleurs d'estomac après un repas trop lourd et facilite la digestion en général
Astuce : Neutralise l'odeur de l'ail quand on en croque après le repas
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